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Aria nuova nella Capitale con le drink list che detteranno legge nel 2023
C’è aria di rinnovamento a Roma, dove i locali fanno a gara di idee. Fra nuove aperture con banconi interessanti e nuove drink list è un momento molto fecondo per la miscelazione capitolina. Della...
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Don Papa passa nelle mani di Diageo
Lo scorso fine gennaio Diageo ha annunciato aver raggiunto un accordo per l’acquisizione del noto rum filippino Don Papa. Un’operazione che prevede un corrispettivo iniziale, pari a 260 milioni di...
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Sapiens Spirits, l’acceleratore di business per il mondo craft
Liquori e distillati “made in Italy” sono in pieno rilancio grazie anche all’iniziativa dei piccoli imprenditori. L’italianità rimane un marchio magnetico per l’estero e può adesso avvalersi di un...
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Bombay Sapphire Premier Cru, cura artigianale e rispetto del territorio
Un campione di qualità e sostenibilità. È l’identikit di Bombay Sapphire Premier Cru, London Dry Gin dal profilo aromatico caratterizzato dagli agrumi provenienti dalla Murcia spagnola (limoni Fino,...
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Aperitivi e mixology gentile nel giardino segreto di Andrea Aprea
All’interno della Fondazione Luigi Rovati in Porta Venezia a Milano, non c’è solo il Ristorante Andrea Aprea, posizionato all’ultimo piano, ma anche un Caffè Bistrot ubicato al piano terra, sempre...
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Brita talk alla Design Week con le storie di sostenibilità di Lavazza,...
Sostenibilità, sostantivo spesso abusato o usato a sproposito. A mettere le cose nel loro giusto contesto e a dare contenuto a una realtà ormai diffusa anche nel fuori casa ci ha pensato Brita Italia,...
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L’Overstory di New York al banco del Bulgari Bar di Milano
L’Overstory, uno dei templi della mixology di New York, è sbarcato per una sera a Milano (lo scorso 8 giugno) e precisamente dietro al bancone del Bulgari Bar di via Fratelli Gabba guidato da Patrick...
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Ciro de Georgio vince lo Speed Round e vola in Tasmania con McHenry
Si potrebbe ben dire: una gara vinta all’ultimo secondo! È l’impresa compiuta da Ciro Adriano de Georgio, professionista che lavora come brand ambassador ad Amsterdam, che si è aggiudicato la prima...
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The Next Bartender è… Francesca Cobucci
A Mixology Experience (Milano, 9 maggio 2023), la giovane barlady Francesca Cobucci della classe 5C dell’Ipseoa di Vinchiaturo – G. Lombardo Radice (Campobasso) è salita sul gradino più alto di The...
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Spritz e cocktail ok con l’Acqua Mineral Seltz Maniva
I boomers si ricordano ancora che una volta sui banconi dei bar non mancava mai, accanto a shaker e jigger, il sifone portatile del seltz che erogava acqua potabile arricchita di anidride carbonica...
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La Fesseria gioca il tris e diventa experience
La Fesseria, dopo aver conquistato i cocktail lovers del centro storico di Napoli (con i due locali “gemelli” di via Paladino) si espande a Chiaia, il quartiere bene di Napoli con la sua platea di...
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Agrumato e ideale per la mixology, il nuovo di gin di Jacopo Poli
Poli Distillerie cala il tris. Dopo essere stata tra i dei pionieri del gin italiano, con il lancio di Marconi 46 nel 2015 e di Marconi 42 nel 2017, la distilleria di Schiavon triplica la propria...
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Alessandro Venturi “vola” a Rieti sulle ali del Colibrì
È a Rieti che Alessandro Venturi, professionista globetrotter, classe 1989, molto noto tra gli addetti ai lavori, vincitore di competizioni internazionali ed ex brand ambassador Italia di Beluga...
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Panettone e miscelati si sposano a… Venezia
Per quest’anno, a Natale, si accantoneranno (forse) schiaccianoci e liquorini alla fine del cenone: Pasticceria Filippi mette in tavola tutta la versatilità del suo portfolio, chiamando a sostegno un...
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Risorse umane e sostenibilità, i focus di Hotel 2023 a Bolzano
Dal 23 al 26 ottobre torna a Bolzano la fiera internazionale per hotellerie e ristorazione, Hotel 2023. Quest’anno il focus della 47esima edizione di una fiera ormai storica sarà sulle risorse umane...
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Poli celebra i suoi primi 125 anni con un amaro riserva limited edition
Trascorso solo poco più di un mese dal lancio di Marconi 44, gin dal gusto agrumato pensato per il mondo della mixology, Poli Distillerie ritorna alla carica con un nuovo prodotto creato per due...
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L’Old Fashioned con Woodford Reserve nei top bar della Penisola
L’Old Fashioned Week, marchio registrato da Woodford Reserve, il noto ed elegante Bourbon premium del portafoglio Brown-Forman prodotto a Versailles in Kentucky (la distribuzione è del Gruppo...
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La storia di Armando Bomba e di Amaro Formidabile diventa un film
Il mondo della liquoristica italiana è ricco di invenzioni e di personaggi che sono stati artefici di vere e proprie imprese. Storie che meritano di essere non solo ricordate, ma anche raccontate:...
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L’experience di Altos Tequila sbarca a Milano
Altos Tequila, brand del portafoglio Pernod Ricard, sarà protagonista assoluto per cinque giorni (dall’8 al 12 novembre, dalle ore 18 fino alle 24) nel cuore della Milano verticale nel quartiere di...
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La natura scozzese nella nuova release Harmony Collection di The Macallan
Anteprima di lusso per la terza edizione della Harmony Collection di The Macallan, brand del Gruppo Edrington considerato un vero stato symbol nel mondo dei malti, distribuito in Italia da Velier. La...
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